Se espera un nuevo incremento en el pan frances y dulce

Leticia Pech Gamboa, presidenta de la delegación local de delegación local de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora, advirtió que en la primera quincena van a revisar los aumentos en los insumos  para ver cómo les impactan a los panaderos y tomar la decisión de si habrá otro aumento emergente o aguantarán más meses con los mismos precios.

Todavía a finales de noviembre pasado los panaderos tuvieron un alza en el pan francés y en los panes dulces y no es la intención afectar la economía de los ciudadanos porque vienen incrementos en otros alimentos a consecuencia del aumento en las gasolinas.

Por cierto, dijo que actualmente por las bajas temperaturas están teniendo altas ventas en sus productos, lo cual debe continuar hasta el mes de marzo pero a partir abril y en adelante vuelve a caer la venta de panes dulces por el calor.

Finalmente, mencionó que también tuvieron incrementos en el costal de harina, huevos, mantequilla, leche, levaduras, azúcar por ello se ven obligados a revisar finanzas en la primera quincena de este mes para ver que hacen al respecto.

(POR RUDY LAVALLE ROMERO/Notisureste)